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云南德春藕粉口味有清淡的早餐-藕粉小米粥

藕粉怎么吃,做个藕粉小米粥,口味有清淡的早餐

  藕粉小米粥

  材料:

  材料小米1杯,莲藕粉4大匙调味料水10杯,白砂糖1杯

 

 做法:

  1、小米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。

  2、莲藕粉用冷水1杯调匀,慢慢淋入煮好的小米粥内搅匀,并加糖调味,煮到糖化时搅拌均匀,即可熄火盛出食用。

  熬粥笔记

  1、莲藕粉的黏性很强,放凉后更容易使汤汁变稠,因此煮粥的水分要多些。

  2、这道粥夏天冰镇后也很好吃。

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